Wielkanoc – La Pasqua.
Obchody Świąt Wielkanocnych dla Sycylijczyków, tak samo jak w Polsce, rozpoczynają się Niedzielą Palmową (Domenica delle Palme), która rozpoczyna Wielki Tydzień (Settimana Santa). Warto przyjechać w tym czasie na Sycylię aby zobaczyć piękne pochody związane z Wielkim Tygodniem. W każdej z prowincji Sycylii pochody wyglądają inaczej, najpiękniejsze są w prowincjach Trapani i Caltanissetta. Procesje zazwyczaj kończą się pokazem sztucznych ogni! Są zupełnie inne niż te w Polsce – bardziej radosne i ożywione. W Wielką Niedzielę Sycylijczycy dopiero koło południa rozpoczynają ucztowanie, uroczystym wielkanocnym obiadem trwającym do późnych godzin po południowych. Warto także uczestniczyć w tym dniu w rezurekcji, która zaczyna się zazwyczaj około 9.00-10.00 (w zależności od prowincji) i przebiega w przeróżny sposób. Podczas Świat Wielkiej Nocy popularnym ciastem jest Colomba, którą można porównać do naszej Babki Wielkanocnej jednak kształtem zawsze przypomina gołębia.